Nou celler per “Tocat de l’Ala”

Pujol ha proveït el prefabricat per aquest projecte on la integració amb l’entorn era un aspecte cabdal.

“Tocat de l’Ala” és una iniciativa que neix de la unió dels esforços i coneixements entre els cellers Coca i Fitó i Roig Parals per elaborar vins singulars, de qualitat i amb voluntat d’expressar tots els aspectes relacionats amb l’entorn on s’ubica, Mollet de Peralada on s’elaboren vins de DO Empordà.

Els panells horitzontals amb acabat àrid “segre” que Pujol ha fabricat i subministrat s’integren perfectament en el paisatge que l’envolta, transmetent la identitat del celler i dels vins DO Empordà: natura, orígens, arrelament i territori.

Deixant de banda els tancaments i parlant pròpiament de l’obra, la nau compta amb una planta de 500 m² i un altell de 150 m². A banda dels elements prefabricats estructurals, Pujol també s’ha encarregat del subministrament i muntatge de la coberta a tres aigües on s’ha utilitzat panells Sandwich PIR de 100 mm de color “Marró Tabac”.